I test diagnostici
Test diagnostici delle intolleranze alimentari
Cosa è una intolleranza?
E’ un’ipersensibilità ritardata del nostro organismo, mediata dalle immunoglobuline IgG4, conseguente ad un accumulo di sostanze non tollerate.
Le intolleranze vengono anche definite “allergie non allergie”, in quanto possono causare reazioni simili a quelle allergiche, ma non sono IgE mediate.